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邵东黄花菜:汗水浸透的乡愁


邵东黄花菜:汗水浸透的乡愁

萱草生堂阶,游子行天涯;

慈母倚堂门,不见萱草花。

——孟郊

昔日黄花分外香

 邵东种植黄花菜,历史悠久。据清嘉庆二十五年(1820)编的《邵阳县志》记载:“萱草花,六出稚芽,花跗可食。”

黄花菜上帝赋予他诗一般的名字:金针菜、柠檬萱草,忘忧草。

黄花菜有丰富的药用价值:有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。

 邵东在明弘治年间开始种黄花菜,距今已有500多年的历史,当时太平一都,太平二都(今邵东县崇山铺、团山、流光岭、水东江、杨桥)就种植黄花菜数千亩,后续扩至廉桥、光陂、黑田铺、黄陂桥等地。

民国三十三年(1944年),全县产黄花菜520吨,初具黄花菜生产规模。

上世纪90年代初,邵东县种植面积达6.2万亩,总产6500吨,创历史新高,出口量占湖南省的50%,被外贸部列为十大干菜出口基地之一。

2005年12月28日,原国家质检总局批准对“邵东黄花菜”实施地理标志产品保护。

黄花菜地理标志产品保护范围为邵东县黑田铺乡、简家陇乡、流光岭镇、黄陂桥乡、廉桥镇、佘田桥镇、火厂坪镇、水东江镇、杨桥镇、周官桥乡、仙槎桥镇、团山镇、魏家桥镇13个乡镇行政区域。

想起小时候,在家乡摘黄花,现在还记忆犹新:中午时分,烈日炎炎,背着背篓,行走在比自己还高的黄花林里,闷热得透不过气来,汗水流得挣不开眼睛,还有蚊虫叮咬,尽管如此,但黄花收入是我们家一年的开销来源,承载着我们全家人的希望与梦想,她对我们来说,显得弥足珍贵,采摘时,我小心翼翼,生怕落下一朵到时节的黄花。

今日黄花不寻常

在重商轻农的当下, 作为邵东县的传统农业特产黄花菜,早已失去了曾经的辉煌。

能商善贾的邵东人,闯江湖、走天下,在商界声名显赫,但家乡这片黄花菜土地却越来越冷清,越来越荒芜了。

山村能坚守的人们,越来越多的给我感动,甚至让我顿生敬意。

听家乡的乡亲们说,今年雨水多,黄花是雨水与汗水换来的,但因为天气不好,黄花很难晒干,就是晒干后的黄花也出售价格不高。老乡们很无奈!很茫然!

面对昔日黄花,我有几许心痛,几许惆怅,更有几许无奈,几许心酸!

是留守在这方土地上的父老乡亲,留住了少许乡愁,他们用汗水与心血延续着乡村的昨天、今天、明天,见证着时代的变迁!

邵东的黄花菜真的“凉”了?

明日黄花更妖娆

邵东黄花菜,汗水浸透的乡愁。

近年来,在党的扶贫政策指引下,邵东各级政府因地制宜,以黄花菜基地建设为载体,大力引导广大农户种植,现在全县一些山区乡镇种植黄花菜已形成规模效益,造福一方乡亲。

黄花菜,让一些留守在乡村里的村民奔上了小康,他们辛苦而快乐着!

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